Сыродавленное масло из семян штирийской голосеменной тыквы — натуральный продукт премиального качества с ярким вкусом, выразительным ароматом и высокой пищевой ценностью. Масло производится путём бережного отжима в капролоновом бочонке, без нагрева, без контакта с металлом, без рафинации и без каких-либо добавок.
Для отжима используются семена штирийской голосеменной тыквы высокого качества, благодаря которым масло приобретает насыщенный орехово-семечковый вкус и густую, плотную текстуру. Цвет масла сложный и благородный: в объёме оно выглядит глубоким рубиново-коричневым, а в тонком слое и на свету проявляет зелёный отлив — характерную особенность настоящего масла из семян штирийской тыквы.
Особенности:
- 100% натуральный состав — только масло из семян штирийской тыквы, без консервантов, ароматизаторов, красителей и ГМО.
- Бережный отжим в капролоновом бочонке, без дополнительного подогрева и без контакта с металлом.
- Каждая бутылка изготавливается строго под индивидуальный заказ, а не партиями, поэтому вы получаете максимально свежий продукт.
- Насыщенный вкус с орехово-семечковыми нотами и характерным плотным послевкусием.
- Подходит для салатов, каш, соусов, готовых овощных блюд, закусок и деликатесной подачи.
Польза и применение:
Тыквенное масло ценят за высокое содержание ненасыщенных жирных кислот, включая Омега-3, Омега-6 и Омега-9, а также витаминов и минеральных веществ, в том числе цинка, магния, железа, селена и фосфора. В составе присутствуют природные антиоксиданты, каротиноиды, хлорофилл и фосфолипиды, которые делают продукт особенно ценным в ежедневном рационе.
Масло лучше использовать без термообработки: добавлять в салаты, каши, тёплые гарниры, крем-супы, соусы и холодные закуски. Его не стоит применять для жарки, чтобы сохранить вкус, аромат и природную ценность сыродавленного продукта.
